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Publié par pol

L’antonomase du jour
 
C’est dimanche, souvent synonyme d’apéro familial, cela        me semble un bon jour pour évoquer le Kir.
 
kir1.jpgFélix Kir (1876-1968) est un ancien homme d’église(chanoine) devenu député maire de Dijon. Il est le promoteur sinon l’inventeur d’une boisson apéritive devenue très populaire constituée de vin blanc sur un lit de cassis. Le cassis servant à masquer l’acidité du blanc. Cette boisson est restée célèbre sous le nom de son inventeur : Kir
kir.jpg
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gold 02/07/2007 06:00

Et si vous allez à Dijon, ce que je ne saurais trop vous conseiller tant la ville est belle, allez faire le tour du lac Kir à pied.
C'est très joli.

Martine 02/07/2007 01:58

Et avec du vin rouge, dans le beaujolais, c'est un communard !

Xav. 02/07/2007 00:34

Tu as vraiment un blog super! ENCORE!

souvenirs80 01/07/2007 21:21

Bon apéro ;o)

souvenirs80 01/07/2007 21:20

Bon apéro ;o)

revelise 01/07/2007 21:19

Je ne connaissais pas l'origine du kir, merci de nous l'apprendre. Bonne soirée